Glutalean è un integratore dell'amminoacido L-Glutammina. La glutammina è un amminoacido che svolge numerose funzioni fondamentali all'interno dell'organismo: favorisce l'anabolismo cellulare, regola i livelli di ammonio, costituisce la principale fonte di energetica per il cervello ed il sistema immunitario. In condizioni di allenamento intenso, le riserve di glutammina possono venire consumate molto rapidamente, creando un deficit che l'organismo non riesce a risanare in tempi rapidi. In questi casi si è dimostrata utile l'assunzione di glutammina mediante un integratore alimentare.